Какие нужно есть продукты чтобы похудеть, какие — исключить

Какие исключить продукты, чтобы похудеть?

Не является секретом, что для снижения веса необходимо отказаться от нескольких наименее полезных (а иногда даже вредных для здоровья) продуктов.

И не всегда это только мучное и сахар. О том, какие продукты исключить, чтобы похудеть, расскажет портал о похудении «Худеем без проблем».

Питание на диете: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Чаще всего именно та пища вредна, которая содержит в себе большое количество простых углеводов и жиров. Однако, как бы ни было это удивительно, но в большом количестве случаев похудеть мешают не только те продукты, которые мы сами считаем вредными, но и диетические, нежирные продукты.

Для того чтобы почувствовать снижение веса и уменьшение объемов, достаточно убрать всего несколько видов продуктов. Вот список того, какие продукты стоит исключить, чтобы похудеть, или же существенно ограничить.

1. Сладости и выпечка

То, что содержит большое количество сахара и жиров, просто не может способствовать нормальному, здоровому похудению, а значит, употребление этих продуктов необходимо ограничить. Если же вы жизни своей не мыслите без чашечки сладкого чая с конфеткой, то не стоит расстраиваться – заменив три кубика сахара мёдом, а леденцы мармеладом на основе пектина или натуральным шоколадом, вы нанесёте своей фигуре и своему организму значительно меньше вреда.

2. Фастфуд и сладкая газировка

Это именно тот универсальный ответ на вопрос о том, какие продукты исключить из рациона, чтобы похудеть. Вина этих вкусных, но далеко не самых полезных продуктов в излишке углеводов, которые не насыщают наш организм, в результате чего вскоре снова просыпается аппетит.

Что до газированных напитков известных марок – всего в стакане напитка содержится около пяти чайных ложек сахара, отчего его энергетическая ценность примерно равна 250 Ккал. Из-за этого напиток совершенно не утоляет жажду, сахар портит зубную эмаль, а лимонная кислота, также содержащаяся в газировке, нарушает равновесие кислотно-щелочной среды желудка.

Оптимальной заменой в этом случае могут стать подслащённые чай или кофе.

3. Копчёные изделия и колбасы

Когда-то варёная колбаса считалась диетическим продуктом, тем, что можно было употреблять всем возрастам без исключения. Возможно, так оно когда-то и было, однако, с течением времени технология изготовления значительно упростилась, что сказалось на качестве не лучшим образом.

Современные колбасы содержат в себе большое количество соли и жиров, излишек специй, стимулирующих «зверский» аппетит. Кроме того, копченая колбаса ещё и очень калорийна.

Именно многими любимые кетчуп и майонез являются теми продуктами, которые нужно исключить, чтобы похудеть. Хотя они и придают блюдам особый вкус, но добавляют нам лишние калории и приносят здоровью вред. Энергетическая ценность майонеза составляет более 700 Ккал на 100 граммов, а пищевые добавки, содержащиеся в нем, вредны для здоровья так же, как и для фигуры.

Заменить майонез можно натуральным йогуртом или обезжиренной сметаной. Аналогом кетчупа может послужить натуральная томатная паста или горчица. Разумеется, в небольших количествах.

5. Мучные и макаронные изделия

Здесь речь пойдёт о хлебе. Безусловно, хлеб – всему голова, однако, его употребление на диете следует ограничить. Особенно коварны в этом плане белый хлеб, и любое другое тесто – слоёное или дрожжевое.

Хорошая альтернатива пшеничному белому хлебу – хлеб зерновой, содержащий в своём составе отруби. Он, как ни странно, намного лучше утоляет аппетит. По мнению hudeem-bez-problem.ru, не навредит хлеб, если съедать его в разумных количествах, не более 1-2 кусочков в день.

Касаемо макарон: если они не из твердых сортов пшеницы, то лучше отказать себе в подобном гарнире. Макароны без добавления масла или соусов содержат большое число «пустых» углеводов. А обильно сдобренные маслом, они становятся ещё и опасными, приобретая не самое лучшее сочетание углеводов и жиров, поэтому макароны — это те продукты, которые стоит исключить, если есть желание снизить вес.

6. Алкоголь

Напитки, содержащие спирт, крайне вредны не только для здоровья и психологического состояния человека, но и для женской фигуры в целом. Любой алкогольный напиток содержит большое количество калорий и стимулирует аппетит, что приводит к изменению массы тела и появлению ненужных объёмов.

Правда, как известно, бокал хорошего сухого вина за ужином не повредит. Главное – не переборщить с количеством выпитого и употреблять качественное вино.

Какие продукты нужно исключить, а что есть, чтобы похудеть

В вопросе разработки собственного питания следует учитывать индивидуальные особенности своего организма, а также собственную силу воли.

Решая вопрос, какие продукты необходимо убрать, чтобы похудеть, надо помнить о том, что у большинства привычных нам продуктов существует вкусный, а, главное, полезный аналог. Вместо копченой колбасы стоит купить нежирную ветчину, вместо майонеза — обезжиренную сметану, вместо газировки пить компот или просто чистую воду.

Сбалансированное питание, с минимумом жиров и сахаров, достаточным количеством потребляемых углеводов и белков, овощей и фруктов позволит снизить вес без вреда для здоровья, не садясь при этом на голодные и строгие диеты.

Автор — Александра Иванова, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

www.hudeem-bez-problem.ru

Что нужно есть, чтобы похудеть

Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть

  • Какие нужно есть продукты чтобы похудеть? Задавая этот вопрос диетологу, самое первое, о чем вы услышите в ответ — это конечно огурцы и помидоры. Из выращенных зимой огурцов-помидоров пользы конечно не много, но лучше уж есть их, чем вафли, колбасу и печенье. В огурцах и помидорах содержится очень ценная клетчатка — сорбент, такая губка, которая впитывает все плохое из нашего организма, в том числе токсины и выводит все наружу. Кроме того, помидоры содержат каротиноид ликопен, который защищает организм от преждевременного старения, онкологических заболеваний и сердечных недугов.
  • Экзотические фрукты. Диетологи относятся к экзотическим плодам вполне лояльно, потому что у них есть ценные цветные пигменты. Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени заменять яблоко на киви или апельсин. Не менее полезны замороженные ягоды — в день достаточно съедать их пригоршню.
  • Еще какие продукты помогают похудеть? Очень полезно добавлять в блюда семена льна, которые обладают противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами (достаточно одной неполной столовой ложки на порцию каши, салата или супа).
  • А еще хорошо есть грецкие орехи, потому что они полезны для мозга, сердца, сосудов, позвоночника и суставов (хватит двух-трех в день). Они же являются отличным перекусом между основными приемами пищи.
  • Употребляйте в пищу разноцветные овощи: морковь, яблоки, свеклу, сельдерей, капусту, пастернак, петрушку, тыкву, чернослив. Свежие или мороженые фрукты: чернику, вишню, смородину и другие цветные растительные продукты. Не бойтесь экспериментировать — все, что создала природа можно смело смешивать и не обращать внимания на теорию раздельного питания.
  • Именно в растительной пище разного цвета содержатся пигменты, защищающие нас от грибков, вирусов, болезней, ультрафиолетовых лучей и преждевременного старения. Ученые обнаружили, что эти пигменты очень полезны для человека: одни из них защищают клетки мозга, другие — печень, третьи — глаза, остальные — весь организм. Чем больше цветных продуктов употреблять, тем здоровее будете.

Противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами обладают имбирь, порошок куркумы, чеснок, лук (добавляйте кусочек корня имбиря к тушеному мясу, по одной чайной ложке куркумы к горячим блюдам, а чеснок и лук можно есть каждый день).

Что нужно есть, чтобы похудеть и насытить свой организм витаминами и микроэлементами

Диетологи единодушны во мнении: в рационе обязательно должен присутствовать витамин С, который способствует выработке иммунных клеток. Он содержится в:

  • настое шиповника (пейте его по стакану в день),
  • в свежей и квашеной капусте,
  • мороженых смородине, вишне, облепихе,
  • зеленой петрушке,
  • в мандаринах, грейпфрутах, апельсинах.

Не стоит забывать о зеленом чае, в котором содержится огромное количество антиоксидантов, защищающих наши клетки от болезней, мутаций, старения (желательно выпивать две-три чашки в первой половине дня).

Очень хорошо есть ягоды — чернику, бруснику, клюкву, а также черные китайские грибы шиитаке (достаточно одного грибочка на порцию — только измельчить и бросить в готовый суп).

Что можно есть при похудении и в каком количестве

  • 1/2 тарелки должны занимать овощи (свежие, вареные, печеные), 1/4 — крупы (каши), отрубной или цельнозерновой хлеб, 1/4 — блюда из яиц, нежирного вареного мяса, нежирная рыба, кисломолочные продукты, бобовые, грибы. Это продукты, которые помогают похудеть, если употреблять их в нужных пропорциях.
  • Нужно следить, за тем, сколько вы едите. Удивительно наблюдать за теми людьми, которые вроде бы и употребляют все полезное, отказываются от жареного, копченого, но забывают о порции — едят, образно говоря, по полведра …
  • Сразу после сна, обязательно выпейте стакан теплой воды, можно с несколькими каплями лимонного сока или чайной ложкой меда. Это будет способствовать правильному обмену веществ, поможет желчном пузырю выделить ночную желчь, которая выводит токсины из организма, предотвращает болезни печени и желчного пузыря. Кстати, пить теплую воду желательно и за полчаса до еды. Примерно 80% воды советуют выпивать до 18.00.
  • Ни в коем случае не стоит отказываться от завтрака. Многие из нас его пропускают, а потом переедают во время обеда и ужина. Именно это приводит к замедленному обмену веществ, а следовательно, и к увеличению массы тела, ожирению.

  • Необязательно есть пять раз в день, достаточно трех — завтрак, обед и ужин. Желательно, чтобы они были примерно в одно и то же время — тогда пища будет хорошо усваиваться и приносить только пользу.
  • Больше двигайтесь — необязательно каждое утро делать длительную зарядку или посещать спортзал. Иногда достаточно покрутить суставами, поприседать, пройтись в быстром темпе (например, к остановке, по лестнице вверх-вниз).

    Какие продукты исключить, чтобы похудеть

    Чтобы похудеть, достаточно перестать кушать 3 группы продуктов:

    • необходимо отказаться от майонеза и маргарина
    • «неправильных» сладостей (конфет, кондитерских изделий, содержащих масляные кремы и т.п.)
    • сладких газированных напитков и алкоголя.

    Худейте с удовольствием!

    5 продуктов для похудения: Видео обзор

    • Среди продуктов для похудения, у представительниц прекрасного пола особой любовью пользуются фрукты. Какие фрукты можно есть на диете без вреда фигуре?
    • Как правило, с помощью диеты мы стараемся не только сбросить лишние килограммы, но и избавиться от ненавистного целлюлита. Если правильно делать антицеллюлитный массаж, эффект будет заметен довольно быстро.
    • Диета, косметические процедуры и движение — залог успеха. Если спорт — это не Ваше, возьмите на вооружение японскую методику похудения с полотенцем, которая становится все более популярной.

    dieta-clubs.ru

    10 продуктов, которые нужно исключить, чтобы похудеть

    Чтобы похудеть, нужно изменить свое питание, это вы знаете. Есть мы будем продолжать и дальше, только постараемся исключить десять самых вредных продуктов, которые мешают нам похудеть. Чтобы узнать названия этих продуктов не нужно отправлять смс Елене Малышевой, но придется понять, что такое «простые углеводы» и «уровень сахара».

    Простыми называются углеводы, которые моментально расщепляются организмом и откладываются в виде жира. Такие углеводы резко повышают уровень сахара в крови. Потом сахар так же резко падает, и снова хочется съесть что-нибудь вредное. Всем худеющим нужно стараться поддерживать уровень сахара на постоянном уровне, не допуская резких скачков. Иначе остановить жор не получится.

    Итак, чтобы похудеть придется исключить

    1.Чипсы и начос

    Любимая закуска всех подростков и некоторых девушек в сложный период личной жизни, идеальная смесь простых углеводов и жиров. Это сочетание – настоящий наркотик для нашего мозга, который попробовав раз, не может остановиться. Причем чипсы еще и провоцируют заедание соленого сладким.

    Вердикт: отдать врагу

    2. Торты с жирным кремом

    Как же день рождения без торта? А день рождения у друзей столько раз в году… На самом деле, торт ужасающий по вредности продукт. Белая мука и белый сахар поднимают уровень глюкозы в крови моментально. Инсулин здорового человека его резко «опускает». Организму снова хочется сахара, и человек испытывает необходимость снова съесть что-нибудь сладкое. «Сдержать порыв» может только белковая закуска, но это, как вы понимаете, не сказывается на калорийности перекуса.

    Вердикт: полкусочка торта с парой кусочков нежирной мясной нарезки, не чаще 1 раза в месяц. Но если ваши проблемы с весом серьезны, выбирайте более правильные десерты, например, фруктовый салат.

    3. Гамбургеры

    Скептики воскликнут: «Но там же мясо, оно содержит белок, который так необходим худеющим». Да, а напиток «Юпи» родом из 90-х – почти то же самое, что и стакан свежевыжатого сока. Весь мясной фастфуд содержит глютамат натрия и усилители вкуса. М. Гаврилов пишет, что эти вещества из любого, скажем, пластилина сделают такую конфетку, что вы будете есть ее часами… Пока не перестанете влезать в джинсы.

    Вердикт: опять врагу

    4.Сосиски и колбасы

    Эти продукты содержат не только наши любимые усилители вкуса, но потенциально генетически модифицированную сою. Вредный, вызывающий привыкание мутный коктейль. Возьмите лучше кусок свежего мяса и пожарьте с овощами.

    5. Орешки соленые

    Тут вся «фишка» или в соли, или в сладкой глазури. Соответственно, после сладкого вы захотите соленого и наоборот. Так устроены наши вкусовые рецепторы. В итоге, мы переедаем и самих орехов, и после того, как пачка закончилась, других продктов, особенно если не умеем различать голод и жажду.

    Вердикт: съели пару орехов – почистите зубы или пожуйте мятную жвачку. А лучше перекусывайте сырыми несолеными орехами, их тоже продают там же, где и соленые.

    6. Алкоголь

    Почти любой алкоголь-враг человека, пытающегося сбросить вес. Все дело тут не в калориях и даже не в «ударе по печени». Спиртное помогает нам «отпустить тормоза», и начать есть все, что попадет под руку. При этом вы будете абсолютно уверены, что поглощаете здоровую еду, доедая вторую тарелку чипсов или тех же орехов.

    Вердикт: хорошее сухое вино не «срубает наповал», его можно пить по 120 мл за ужином, богатым клетчаткой и белком. Но только если очень нужно, и если вы уверены, что ограничитесь одним бокалом.

    7. Молочный шоколад

    Сахар, жир, привет семье. А еще шоколад тает в желудке, и, будучи съеденным на бегу, оставляет впечатление, что мы вообще-то не ели ничего. Именно поэтому многие неискушенные в диетологии люди и считают молочную шоколадку перекусом. По калорийности она, кстати, как диетический обед из 2 блюд. А вечером после такого обеда вы обязательно съедите ужин из 3 блюд, так как инсулиновую атаку и скачки сахара в крови еще никто не отменял.

    Вердикт: заменить горьким или есть 1 квадратик после сытного обеда, при хорошей способности к самоконтролю.

    8. Пицца, паста с сыром

    Сочетание лактозы, которой богат обычный сыр, и простых углеводов из белой муки творит чудеса с нашим организмом. Только нам самим эта «магия» вряд ли понравится. Обычно после тарелки макарон хочется чего-то этакого. Или вторую тарелку макарон и кусок пиццы.

    Вердикт: макароны должны быть цельнозерновыми, а сыр – безлактозным. Еще неплохо заменить полтарелки макарон, например, тушеной брокколи, чтобы уж наверняка почувствовать спокойное удовлетворение едой.

    9. Бутерброд с маслом и джемом на белом хлебе

    Простые углеводы, сахар, жир, высокая калорийность. А еще для многих это – еда из детства. Вот и получается, что где один, там и три, а то и все пять кусочков хлеба с маслом.

    Вердикт: цельнозерновый хлеб, а вместо джема – целый сладкий фрукт.

    10. Сладкие хлопья для завтрака

    Самое обидное, что они-то позиционируются как здоровая еда. Если вы сомневаетесь, а не скушать ли тарелку медовых шариков, лучше сразу смиритесь, что будете таскать эти шарики до самого ужина. Много сахара, простые углеводы, легкая структура, быстрое переваривание. Пустой желудок и куча лишних калорий. Еще хлопьев?

    Вердикт: полюбите отруби и фрукты, если нравится хрустеть. А хлопья лучше не покупать вообще. Когда они есть дома, они имеют свойство поедаться «под шумок».

    Выбирайте полезные продукты, следите за порциями, в конце концов, большинство диетологов думают, что стройность и здоровье – синонимы.

    www.dietplan.ru

    30 продуктов какие нужно исключить чтобы похудеть

    Большинство людей понимает, что, если они хотят сбросить несколько лишних килограммов, им нужно избегать фастфудов и высококалорийных десертов. Но как насчет тех продуктов, которыми мы регулярно и не задумываясь набиваем шкафы и холодильники? Могут ли они помешать нашим попыткам похудеть? Несомненно.

    Худеть – это как идти по канату. Один неверный шаг, и вы упадете, так и не ощутив упоения успехом, который приходит с достижением цели. Без сомнения, вы должны знать, что нужно делать для того, чтобы не оступиться, но не менее важно знать то, чего делать нельзя. Когда похудение подобно хождению по канату, необходимо избегать некоторых совершенно обычных продуктов.

    Вот список из тридцати продуктов, какие нужно исключить чтобы похудеть:

    Белый рис уступает коричневому не только по содержанию питательных веществ. Он усваивается настолько быстро, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате организм довольно быстро испытает энергетический спад, который вызовет желание съесть еще какой-нибудь не такой уж здоровый продукт, чтобы вновь ощутить прилив сил. Выбирайте коричневый рис вместо белого и получайте больше питательных веществ без желания съесть что-нибудь еще.

    Конечно, виноград – это фрукт, что само по себе полезно, однако он содержит большое количество сахара, который может побудить вас съесть еще что-нибудь сладкое, и с этим желанием будет сложно бороться. Если вы хотите включить виноград в ваш рацион, комбинируйте его с богатыми белком продуктами, такими как низкокалорийный волокнистый сыр. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.

    Низкокалорийные снэки

    Можно подумать, что, выбирая низкокалорийные снэки вместо аналогов с высоким содержанием жира, вы проявляете заботу о своей фигуре. Однако при этом вы, скорее всего значительно замедляете или вовсе останавливаете процесс похудения. Большинство низкокалорийных снэков слишком малы, чтобы ими наесться, поэтому, если вы всерьез проголодались, лучше всего заменить их «настоящей» едой.

    Диетическая газировка

    Как показали исследования, искусственные подсластители в диетических газированных напитках способствуют набору веса, а не его снижению. Остается неизвестным, разжигает ли их употребление аппетит, или потребитель думает, что может позволить себе съесть немного больше, раз уж он выбрал диетический напиток вместо обычного. Какой бы ни была причина, отказавшись от подобных напитков, вы сбросите несколько лишних килограммов, а еще избавитесь от вздутия живота.

    Сухие завтраки

    Хотя сухие завтраки и отличаются низким содержанием жиров, в большинстве из них много сахара. Сахар не только разжигает аппетит, но и вызывает множество проблем со здоровьем, а терять вес гораздо сложнее, если вы чувствуете себя неважно. Выбирайте полностью натуральные сухие завтраки, которые вместо сахара содержат много белков и клетчатки.

    Консервированный суп

    Это так удобно – открыть банку супа на обед, но, сделав это, вы рискуете набрать лишний вес. Консервы могут храниться практически вечно потому, что в них полным-полно натрия. Когда вы потребляете продукты богатые натрием, организму становится сложнее определить степень насыщения. Таким образом, вы либо съедите больше, чем нужно, либо сравнительно быстро проголодаетесь. Если вы не можете отказаться от консервированного супа, то выбирайте разновидности с пониженным содержанием натрия.

    Замороженные обеды

    Если у вас мало времени, то замороженные обеды и замороженная пицца – выбор столь же соблазнительный, как и консервированный суп. Проблема в том, что туда добавляют большое количество соли, чтобы увеличить срок хранения. Соль заставляет вас съедать больше, а организм задерживает много воды, чтобы растворить ее излишки. Ни то, ни другое никак не способствует снижению веса, поэтому лучше всего полностью отказаться от этих удобных продуктов.

    Соленые орешки

    Орехи – хороший источник белка, но соленые орешки могут стать вашим главным врагом. Вы снова и снова запускаете в пакетик руку, чтобы достать горсть орехов и совершенно незаметно превышаете свою дневную норму потребления калорий. Употреблять несоленые орехи тоже следует с опаской, хотя они полезнее для организма. Кроме того, в них нет натрия, поэтому вам, скорее всего, не захочется есть их «на автомате».

    Фруктовый сок

    Этот напиток кажется полезным, поскольку содержит слово «фрукт» в названии. На самом деле, фруктовый сок следовало бы назвать «ароматизированная подслащенная вода». В большинстве соков содержится так много подсластителей, что это сводит на нет любую предполагаемую пользу. Если вам захотелось насладиться вкусом фруктов, то лучше возьмите настоящий свежесорванный плод.

    Большинство макаронных изделий

    Макароны – незаменимый продукт, если речь идет о питательной ценности, но эта энергия в большинстве своем заключена в простых углеводах, которые быстро усваиваются организмом и ощутимо повышают уровень сахара в крови. Другими словами, они делают именно то, от чего приходят в ужас все, кто следит за своим питанием. Не нужно полностью отказываться от макарон – всего лишь выбирайте те, что изготовлены из цельнозерновой муки. Так вы получите все питательные вещества, а уровень сахара останется нормальным.

    Искусственные подсластители

    В последние десять лет набирает обороты модная тенденция – заменять сахар искусственными подсластителями. Однако исследования показали, что эти искусственные заменители отнюдь не помогают снизить вес. Напротив, они способствуют набору лишних килограммов. Избегайте их и вы, вероятно, распрощаетесь с лишним жиром.

    Даже низкокалорийные алкогольные напитки могут способствовать набору веса, если кутить всю ночь напролет или закатывать пирушки каждые выходные. Алкоголь не только содержит лишние калории, он негативно влияет на принятие решений, каждый раз заставляя вас выбирать жирное и жареное вместо салата.

    Консервированные фрукты

    Еще один продукт, который только кажется полезным – консервированные фрукты. Большинство подобных продуктов содержат чудовищное количество сахара, и вред от них перевешивает пользу. Если вы совсем не можете без них обходиться, то покупайте фрукты, консервированные в «легком» сиропе.

      Белый хлеб

      Белый хлеб – продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что он приводит к выбросу в кровь большого количества сахара. А если намазать на белый хлеб немного масла, то он станет еще и высококалорийным. Если есть выбор, то покупайте цельнозерновой хлеб и вместо сливочного масла используйте оливковое. Ваша талия и сердце скажут вам «спасибо».

      Вы полагаете, что питаетесь правильно, покупая постную индейку или свинину в магазине неподалеку, но давайте поразмыслим. В состав уже приготовленного мяса входит большое количество натрия для того, чтобы продукты как можно дольше не портились. Вы принесете гораздо больше пользы своему организму, если купите необработанное мясо, а потом самостоятельно приготовите и сервируете его.

      Большинство смузи

      Вот, снова речь зашла о фруктах и овощах. Да, смузи богаты витаминами и минералами, поскольку сделаны из полезных продуктов, но вместе с тем они очень калорийны. Если вы вынуждены пропустить прием пищи, то смузи – отличный выбор, но употреблять их вместе с едой чревато лишними сантиметрами в талии.

      Сухофрукты

      А вы и не подозревали, что от фруктов столько проблем, да? Беда сухофруктов в добавленном сахаре. Так что, если вы используете сухофрукты в качестве перекуса, следует убедиться, что там нет ничего лишнего. А если захотите, то можете сделать их самостоятельно.

      Почти все соусы для салатов

      Итак, вы решили съесть здоровый и полезный салат. Это вовсе не означает, что можно заправить его высококалорийным жирным соусом и думать, что все в порядке. Используйте оливковое масло и уксус везде, где это возможно, а если нет – выбирайте низкокалорийный соус.

      Белый картофель

      Как и белый хлеб, белый картофель имеет высокий гликемический индекс: уровень сахара в вашей крови повышается, а затем резко падает – именно этого и следует опасаться, если вы следите за своим весом. Лучше заменить этот продукт бататом (сладким картофелем), который подобного эффекта не вызывает.

      Растительное масло

      Одни виды масла гораздо полезнее других, и растительное масло вовсе не возглавляет рейтинг полезности. Замените растительное масло в ваших рецептах несладким яблочным пюре – это действительно полезная альтернатива.

      Соевый соус

      Хоть рис и становится вкуснее, если добавить капельку соевого соуса, таким образом можно легко превысить рекомендованную дневную норму потребления натрия. Не можете есть рис без соевого соуса – выбирайте тот, что содержит меньше натрия, иначе все ваши усилия по снижению веса могут пойти прахом.

      Томатная паста

      Помидоры – это хорошо, правда? Да, но не в пастах, щедро приправленных солью и/или сахаром. Лучше сделайте пасту самостоятельно или выбирайте товар тех производителей, которые предлагают продукты с низким содержанием веществ, нежелательных для вашего рациона. Результат будет виден на весах.

      Красное мясо с прожилками жира

      Красное мясо богато необходимыми для организма веществами, такими как железо и витамины A, D, E. Так что, если решите включить небольшое количество красного мяса в свой рацион, выбирайте менее жирные куски. Продукты из фарша должны содержать 10% жира, а перед приготовлением стейков обрезайте лишний жир.

      Необезжиренный сыр

      Проблема этого молочного продукта в том, что с ним очень легко превысить норму. Рекомендуемая порция – 30 граммов – это кусочек размером с большой палец, а большинство людей за один прием пищи съедает гораздо больше. Если ваша цель – похудеть, то лучше покупать сырные палочки с пониженным содержанием жира в индивидуальной упаковке.

      Полуфабрикаты

      Готовить полуфабрикаты удобно, а некоторые из них даже сделаны из полезных продуктов, но не стоит забывать об огромном количестве соли и различных ароматизаторов, которые призваны улучшить их вкус. Если это возможно, то лучше использовать при готовке только натуральные свежие ингредиенты.

      Тунец в масле

      Тунец богат витамином C, магнием и цинком, но становится слишком жирным, если хранится в масле. Выбирая банку с тунцом, убедитесь, что рыба консервирована в воде – так меньше вероятность сбиться с курса на снижение веса.

      Маринованные огурцы

      Они содержат мало калорий, в них нет жира, но зато много натрия. Вы уже поняли, почему это плохо, поэтому повторяться нет нужды. Если любите вкус огурцов – нарежьте свежих и приправьте уксусом. Это придаст кислинку без вызываемой солью отечности.

      Содержащие соль приправы

      Многие люди используют солесодержащие приправы при приготовлении пищи, превращая здоровое блюдо в нечто, вызывающее проблемы с давлением и повышенным аппетитом. Поэтому старайтесь использовать приправы, которые не содержат натрий.

      Готовые салаты

      Если в рекламе сказано «домашняя кухня», то это вовсе не означает «полезно». Большинство продающихся в супермаркетах и кулинариях салатов заправлены соусом или растительным маслом. Лучше всего готовить салат самостоятельно – в нем точно не будет ничего лишнего.

      Этот соус кажется вполне безопасным, но вы же понимаете, что в нем очень много соли и сахара? Если вы хотите похудеть, то кетчуп порождает сразу две проблемы. Конечно, он идеально подходит к картошке-фри, но если вы следите за своим питанием, то вам ее все равно есть не рекомендуется.

      Конечно, невозможно придерживаться идеального питания постоянно, но чем правильнее становится ваше питание в целом, тем проще похудеть и привести себя в форму. Ограничьте потребление вышеперечисленных продуктов и сможете гораздо быстрее влезть даже в самые узкие джинсы.

      На нашем сайте есть статья со списком продуктов с отрицательной калорийностью, используя эти продукты процесс похудения пойдет еще быстрее, статья здесь.

      builderbody.ru

      Какие продукты исключить чтобы похудеть?

      «Излишний вес — он словно бес, он держит наши органы в осаде», — пел когда-то Юрий Визбор, Помните, что заказывают пышные дамы в привокзальном ресторане? Четыре порции оладий со сметаной, картошку, пиво и сельдей!

      Все, кто хоть немного знаком с правилами сбалансированного и здорового питания, понимает, что с таким рационом похудеть не удастся.

      Вообще-то, еда – жизненно необходима любому организму, в том числе и человеку. Питание обеспечивает наше тело строительным материалом для создания тканей и энергией. Поэтому белки, жиры и углеводы, а так же витамины и минеральные вещества – основа здоровой, долгой и счастливой жизни. Главное, соблюдать баланс!

      Какие продукты нужно исключить?

      Все продукты питания можно представить в виде пирамиды, в основании которой будет ВОДА. Как это ни странно звучит, но именно вода является основой нашего рациона.

      Человек с весом 70 кг должен в день выпивать больше 2 литров воды. Заметьте, не сока, кофе или газировки! А просто чистой негазированной воды.

      Вторым важнейшим веществом является белок, строительный материал нашего тела. Нехватка белковой пищи приводит к замедлению роста и разрушению тканей и органов.

      Углеводы – источник энергии. Они вызывают прилив сил, наполняют энергией тело.

      Жиры нужны для создания энергетического запаса. Именно жиры способны откладываться про запас. Но совсем исключать их из рациона нельзя. Необходимые для здоровья жирные кислоты наш организм вырабатывать не умеет, мы получаем их только из пищи.

      Сбалансированным можно назвать питание, в котором присутствуют три вида питательных веществ, витамины и микроэлементы и чистая вода.

      Список вредных продуктов

      Пища, свежая и насыщенная витаминами, полезна. Сырая, свежесваренная и запечённая пища значительно лучше консервированной, жареной или копченой.

      1. Копчености и солености

      Слишком большое количество соли в этих продуктах «связывает» воду в организме, то есть продукты жизнедеятельности остаются в нашем теле, метаболизм замедляется, и вес перестает убывать. К тому же продукты горения, остающиеся в копченостях, считаются канцерогенными веществами. Зачем нам так рисковать?

      2. Консервированные продукты

      Избыточное содержание соли, сахара, масла и консервирующих добавок делает эту пищу непригодной для употребления худеющих. К тому же никаких витаминов в маринованных, бланшированных и прочих продуктах нет. Единственным исключением можно считать квашеную капусту, сохраняющую витамин С в полной неприкосновенности.

      3. Жареные продукты

      Сам по себе процесс жарки не так вреден. Но жир-то куда деть? Обжаривая картофель, мы пропитываем ломтики корнеплода жиром в большом количестве. А вы помните, что жира в пище должно быть немного. К тому полезные вещества растительного или сливочного масла при тепловой обработке полностью разрушаются. То есть пользы никакой, зато самого жира переизбыток.

      4. Сдоба и другие кондитерские изделия

      Понятное дело: много сахара и жира!

      5. Красное мясо

      Казалось бы, вот лучший источник белка. Да, в говядине или баранине белка много, но и жира тоже хватает. К тому же животный белок усваивается плохо. Только 20% белка из мяса организм усваивает, а вот жир преспокойно откладывается про запас в виде лишних сантиметров на талии и бедрах.

      6. Колбасные изделия всех видов

      Состав колбас, сосисок и сарделек – это тайна за семью печатями. Одно можно сказать точно: соли и жира в них слишком много.

      7. Газированные сладкие напитки

      Это яд в чистом виде. Полностью химический продукт, переполненный консервантами, красителями и вкусовыми добавками. А уж о количестве сахара можно только догадываться. Жажду точно не утолит, а вот углеводов в одном стаканчике на два дня.

      Соус, который мы любим, добавлять во все блюда подряд, содержит большое количество жиров, да еще химические добавки, красители и заменители вкуса. Главная опасность майонеза для худеющих в том, что калорийность его очень высока, а чувства сытости он не дает. Незаметно для себя, вы можете превысить все нормы потребления калорий и тем самым затормозить процесс похудения.

      9. Алкоголь

      Любят наши люди говорить, что с водки не потолстеешь, потому что она, дескать, нежирная. Жиров в ней точно нет, а вот углеводов много. Калорийность алкоголя очень велика. А ведь есть еще и обязательное закусывание выпитого. Вот вам и «здравствуйте, лишние килограммы». Даже небольшое количество алкоголя негативно сказывается на работе организма, замедляет процесс усвоения полезных веществ.

      10. Чипсы, сухарики и прочие «быстрые» закуски

      По калорийности один маленький пакетик чипсов богаче полноценного обеда. А уж количество вредных веществ, усилителей вкуса и ароматизаторов вообще превышает все возможные нормы.

      11. Виноград и бананы

      Потребление некоторых фруктов следует ограничить. Виноград или бананы имеют высокий гликемический индекс, то есть в них много глюкозы, что тоже может затормозить процесс потери веса. Есть их можно, но в ограниченном количестве.

      12. Очищенный рис

      Белый рис также нежелателен из-за высокого гликемического индекса, разумнее заменить калорийный и лишенный витаминов рис на другие полезные злаковые культуры или неочищенный и нешлифованный рис.

      13. Орехи и семечки

      Это — источник полноценного растительного белка. Но жира в этих продуктах тоже много. Следовательно, увлекаться орехами не стоит. Одной горсточки в день достаточно.

      14. Молочные продукты

      Здесь нужно руководствоваться правилом о том, что «не все йогурты одинаково полезны». Сладкие фруктовые йогурты вообще противопоказаны. Потому что они сладкие! Масло, сливки, сметана и сыры – слишком жирные. А вот молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты со сниженным содержанием жира очень и очень подходят для худеющих граждан.

      Для того чтобы похудеть, но не навредить собственному организму, следует строго следовать принципам сбалансированного питания, помнить о необходимом ежедневно количестве воды и белков, отказаться от рафинированных продуктов, фастфуда и сладостей. И не морить себя голодом, наоборот, есть здоровую и натуральную пищу небольшими порциями, но часто, 5-6 раз в день.

      amazingwoman.ru