Чем можно перекусить на диете: советы и рекомендации

Чем можно перекусить вечером, чтобы похудеть

Что есть вечером, чтобы похудеть – задача, с которой знакомы многие люди, столкнувшиеся с такой проблемой, как лишний вес. Чтобы перекусы в позднее время не свели все дневные усилия на нет, необходимо правильно выбирать продукты для ужина.

Можно ли кушать вечером, чтобы похудеть?

Долгое время люди, стремящиеся к идеальной фигуре, придерживались правила о том, что употреблять какую-либо пищу после шести часов вечера категорически запрещено. Современные диетологи рекомендуют пересмотреть это убеждение и сделать некоторые поправки.

Один из известных специалистов по диетологии, Андреа Уилкокс говорит, что если в дневное время вы придерживаетесь сбалансированного рациона и отдаете предпочтение здоровой пище, то кушать перед сном не так уж и опасно для фигуры. Главное, правильно подобрать продукты. Такие же рекомендации этот диетолог дает тем, кто занимается спортом в послеобеденное время.

Ключевой проблемой людей, ужинающих в позднее время, является перебор калорий, и употребление тяжелой пищи. В результате все усилия, направленные на похудение, не приносят результатов. Кроме того, неправильно подобранные продукты для ночных перекусов ухудшают качество сна. Поэтому рекомендуется предварительно составлять меню того, что съесть на ночь, чтобы похудеть.

Что есть вечером, чтобы похудеть?

Главной рекомендацией при составлении вечернего рациона является выбор свежих и натуральных продуктов. Такая пища не только избавит от голода, но и обеспечит организм требуемыми запасами витаминов и минералов. Откажитесь от продукции, богатой специями и различными пищевыми добавками. Эти вещества раздражают слизистую желудка и не позволяют организму насытиться малой порцией.

Можно кушать вечером пищу, которая содержит достаточный объем витаминов группы В. Эти элементы позволяют избавиться от нервного напряжения и способствуют релаксации, в результате чего чувство голода отступает. Также рекомендуется кушать вечером, чтобы похудеть продукты, насыщенные кальцием.

Кальций представляет собой натуральное успокаивающее средство и поможет справиться со стрессом, который является частым сопутствующим фактором различных диет. Другим веществом, которое нужно кушать в вечернее время, является триптофан. Эта аминокислота оказывает комплексное благоприятное воздействие на организм, помогая расслабиться после насыщенного событиями дня и уснуть здоровым сном.

Список продуктов, которые можно кушать вечером, чтобы похудеть:

  • Лидирующую позицию среди продуктов, которые можно съесть перед тем, как ложиться спать без вреда для фигуры, являются кисломолочные продукты. Выбирайте продукцию с минимальным сроком хранения, так как в ней присутствуют незначительные порции различных химических добавок. Не следует покупать обезжиренную молочку, так как польза ее минимальна. Оптимальным вариантом будут продукты со слабой жирностью.

В продуктах из скисшего молока содержится большое количество кальция, а также белок, который легко усваивается. Они отлично подходят для ответа на вопрос «что съесть на ночь, чтобы похудеть». В таких продуктах присутствуют лактобактерии, которые положительно влияют на деятельность полезной микрофлоры кишечника.

Систематическое употребление кисломолочной продукции обеспечит хорошую функциональность желудочно-кишечного отдела, что способствует более быстрому избавлению от избыточного веса.

Что лучше есть вечером из кисломолочных продуктов:

  • Составляя список того, что нужно есть на ночь, рекомендуется уделить внимание мясу. Предпочтительными сортами являются куриное или кроличье филе. Также будет полезной индейка. Филейные части курицы, кролика или индейки не содержат жира, но являются поставщиком таких витаминов группы В, как тиамин, рибофлавин, холин, фолиевая кислота и кобаламин. Они поддерживают в норме функциональность нервной системы, а также инициируют многие метаболические процессы.

Съеденные в вечернее время 50 – 60 грамм мяса помогут быстрее похудеть и избавиться от стресса. Чтобы максимально сохранить все полезные вещества, филе рекомендуется готовить на пару или запечь в духовом шкафу.

  • Много витаминов группы В и других ценных элементов содержится в рыбе. Она отлично подходит для продуктов, что можно есть на ужин. Небольшая порция хека, щуки или другой рыбы нежирной породы избавит от чувства голода и улучшит работу иммунной системы. Иммунитет особенно важен для тех, кто худеет, потому что различные диеты и физические нагрузки значительно ослабляют иммунную функцию. Не меньшую пользу для иммунитета приносят морепродукты. Кальмары, мидии и другие морские деликатесы содержат жирные кислоты, которые укрепляют защитную функцию. Также они препятствуют влиянию свободных радикалов (главных причин старения и онкологических заболеваний).
  • Орехи являются рекордсменом по количеству триптофана. Наиболее богат этой аминокислотой арахис. Также это вещество содержится в миндале, кешью и кедровых орехах. Орехи отлично утоляют голод, но достаточно калорийны. Поэтому употреблять их следует не более 20 грамм.

Что нужно пить вечером, чтобы сбросить лишние килограммы

Преследуя цель похудеть, достаточное количество внимания необходимо уделять и питьевому рациону. Иногда устранить желание что-нибудь скушать поможет стакан травяного чая или молока. Также выпитый в вечернее время напиток поможет поддерживать рекомендуемый объем жидкости, требуемой для похудения (не менее 2 литров в день).

Пить на ночь следует не более 200 миллилитров, так как в противном случае, могут возникнуть отеки.

Список напитков для употребления перед сном:

  1. Оптимальным вариантом ночного напитка является молоко. В нем содержится кальций и витамин Д, полезный для профилактики многих заболеваний. Специалисты рекомендуют пить молоко подогретым и через трубочку, так как при этом срабатывает естественный рефлекс, как у маленьких детей, которые после приема пищи сразу засыпают.
  2. Перед сном можно пить также свежеприготовленные соки из овощей. Напиток из огурца или сельдерея поможет избавиться от голода и быстрее уснуть.
  3. Овощной фреш можно чередовать с зеленым чаем или каркаде. В них находятся элементы, которые ускоряют метаболизм, что способствует более эффективному похудению. Пить зеленый чай рекомендуется не позднее чем за час до сна. Выпитый позже, напиток может спровоцировать трудности с засыпанием.

Пример вечернего меню для тех, кто худеет

Рыба, приготовленная с овощами, является отличным вариантом для вкусного, но при этом диетического ужина. Чтобы ее приготовить, возьмите 100 грамм свежего филе нежирной рыбы, натрите перцем и солью, и запеките в духовом шкафу. Также рыбу можно приготовить на пару или просто отварить.

Овощи можно использовать консервированные (горошек, кукуруза), запеченные или отварные (топинамбур, корень сельдерея, брокколи). В качестве гарнира к рыбе можно также использовать салат из шпината. Для этого опустите зелень на 3 минуты в кипящую воду, после чего сразу окуните в емкость с ледяной водой и отожмите. Если шпинат молодой, эту процедуру можно пропустить. Затем порвите листья руками, выжмите половинку лимона и заправьте чайной ложкой оливкового масла.

Более простым и менее затратным по времени рецептом является творожная запеканка с орехами. Измельчите орехи скалкой или при помощи кофемолки. Затем взбейте блендером 150 грамм творога слабой жирности с белком одного яйца и ореховой крошкой. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите творожную массу и поставьте в нагретую духовку. Продолжительность запекания – от 25 до 30 минут, поддерживая температурный режим в 180 градусов.

Читайте также:

Рецепты вечерних напитков для похудения (видео)

Для более позднего ужина подойдет овощной смузи из огурца, шпината и стебля сельдерея. Очистите один свежий огурец от кожуры, нарежьте его кубиками. В чашу блендера добавьте нарезанный сельдерей, огурцы и шпинат. Также можно использовать сладкий перец. Другой интересный рецепт смузи пошагово описан в этом видео- ролике.

Выбирая, что надо съесть вечером для похудения, старайтесь сделать вечернее меню более разнообразным. Чередуйте молочные продукты на ужин с овощами, мясом и рыбой. Это обеспечит организм необходимыми ресурсами и поможет обрести идеальную фигуру без вреда для здоровья.

diet-log.ru

Чем перекусить на диете

Ну вот, опять хочется есть, а до обеда (ужина) еще так далеко … А между тем чувство голода, кажется, просто выедает мозг. Чем перекусить на диете? Прежде чем заглотить шоколадный батончик, подумайте о более здоровые варианты утоления голода. Предлагаем вашему вниманию чем перекусывать во время диеты — вкусные и полезные продукты, которые принесут гастрономическое удовольствие и напитают ваш организм витаминами, при этом не утяжеляя его лишними калориями.

Яблочный десерт

Нарежьте яблоки на кусочки, положите в кастрюльку, добавьте воды, немного корицы и гвоздики. Варите на медленном огне до разваривания яблок и загустения десерта. Такой десерт можно держать в холодильнике до одной недели. Порция яблочного десерта с чашкой чая или кофе — и ваше настроение поднимется. К тому же, яблоки — отличный источник антиоксидантов, которые противодействуют воспалительным процессам в организме и могут защищать от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Домашний сыр из творога: Видео рецепт

Чем можно перекусывать во время диеты, если не сыром? Закуска из сыра — прекрасный источник кальция. Регулярно потребляя творог или сыр, вы защищаете свои зубы и обеспечиваете прочность костей. Добавьте к сыру полчашки черники, чайную ложку меда и немного кефира — этот изысканный и полезный десерт удовлетворит самый взыскательный вкус. Очень полезен альбуминный сыр, изготовленный из молочной сыворотки (итальянская рикотта, гуцульская вурда) — он богат ценными белками и содержит незначительное количество жиров (как правило, 2%).

Орешки кешью

Перекусы при диете орешками — это вкусовое удовольствие и польза организму в одном продукте! Чтобы утолить голод, достаточно съесть шесть орешков кешью. Это количество содержит около 100 килокалорий. Орешки кешью богаты мононенасыщенными жирами, необходимыми для здоровья сердечно-сосудистой системы. Также они являются отличным источником магния, что важно для здоровья сердца и для костей. К тому же, кешью невероятно богаты белками и клетчаткой. Последняя обеспечивает чувство насыщения даже когда вы съедаете маленькую горстку этих орешков.

Сделайте легкий салат с кешью, нарезанным стеблем сельдерея и огурцом. Заправьте салат соком лимона — это будет вкусно и питательно.

Соус из авокадо гуакамоле

100 килокалорий, содержащихся в четверти плода авокадо вполне достаточно, чтобы сбить чувство голода, а содержание в нем в больших количествах фолиевой кислоты, витаминов Е, С и В6, калия, а также растворимых волокон и мононенасыщенных жиров, делает его исключительным диетическим продуктом. Исследования показывают, что присутствие в рационе авокадо, снижает уровень плохого холестерина, улучшает зрение и, потенциально, защищает от рака.

Для разнообразия своего пищевого рациона приготовьте низкокалорийный вариант соуса гуакомоле: раздавите мякоть четверти авокадо, добавьте немного сока лимона, щепотку соли и щепотку перца чили по вкусу. Намажьте соус на стебель сельдерея или на очищенную морковку — и хрумкайте на здоровье!

Салат из зеленого салата и яиц

Яйцо — простая в приготовлении и вполне безопасная при любых санитарных условиях закуска и идеальный перекус во время диеты. Одно яйцо содержит примерно 80 килокалорий. Яйцо — один из лучших поставщиков качественного белка и холина — вещества, имеющее сильное влияние на полноценную деятельность мозга. Поддержание здоровья глаз и профилактика макулярной дегенерации сетчатки глаза обеспечивается содержанием в яйцах антиоксидантов: лютеина и зеаксантина.

Приготовьте легкий и питательный яичный салат: натертое яйцо смешайте с чайной ложкой дижонской горчицы и выложите на лист салата. Приятного аппетита!

Черника: полезные свойства

Медицинские исследования показывают чрезвычайную полезность для нашего здоровья всех ягод — малины, смородины, ежевики, брусники. Но больше всего полезных свойств обнаружено в чернике. В летнее время, когда черника созревает в лесах, она должна постоянно присутствовать в вашем рационе.

Черника очень богата антиоксидантами, поддерживает иммунную систему, благодаря высокому содержанию волокон снижает уровень плохого холестерина и повышает сопротивляемость организма к сердечно-сосудистым проблемам. Регулярное употребление черники может ускорять обмен веществ и способствовать нормализации веса. Для разнообразия вы можете сочетать чернику с зерновыми, обезжиренным творогом или кефиром.

  • Выбирая для себя продукт или напиток для перекуса, мы ориентируемся на его пищевую ценность и калорийность. Чашечка кофе часто проскакивает в нашем дневном рационе. А сколько ккал в кофе?
  • На многих диетах разрешается пара кубиков горького шоколада. Полезные свойства какао ограничиваются не только способностью снизить аппетит.
  • Перекус во время диеты должен быть не только полезным, но и низкокалорийным. Что нужно есть, чтобы похудеть и не испытывать постоянное чувство голода.

dieta-clubs.ru

Диета Магги

Быстро набирающая популярность диета Магги, названная так по фамилии женщины, донесшей ее до желающих похудеть, известна так же, как «яичная диета». И никакого отношения к «магическим» бульонным кубикам она, конечно же, не имеет.

Диета Магги достаточно строгая: нельзя менять набор продуктов или их очередность, хотя можно кое-что убирать. Однако переносится она достаточно легко, так как в большинстве случаев не ограничивает размер порции и включает в меню разнообразные продукты, из которых можно готовить различные блюда.

Основана диета Магги на химических реакциях в организме, а не на привычном подсчете калорий. Именно поэтому требуется строго соблюдать режим питания. И если вы съели что-то запретное, диету придется начинать сначала.

Благодаря тому, что в рацион диеты Магги входят мясо и яйца, овощи и фрукты, она подходит людям всех возрастов без противопоказаний. А результат за месяц диеты может быть от 10 до 28 кг в зависимости от начального веса. При незначительном лишнем весе хорошо уходят объемы, портящие фигуру. Конечно, чтобы усилить эффект, желательно одновременно с диетой заниматься спортом.

Диета Магги — рекомендации по питанию и составу продуктов

Рассчитана диета Магги на 4 недели (+ 5-я закрепительная).

Во время диеты нужно пить достаточно много воды. Можно употреблять без ограничения кофе и чай (в том числе травяной) без добавления сахара и даже немного диетических газированных напитков (если уж совсем невмоготу).

В приготовлении блюд категорически запрещены жир и масло. Но соль и различные приправы разрешены. Разрешены также лук и чеснок в сочетании с другими продуктами.

Если между приемами пищи вы испытываете непреодолимый голод, можно перекусить огурцом или морковью.

Если в меню на день не указано конкретное количество продуктов, значит, размер порции не ограничен.

Если в меню по поводу салата указаны конкретные овощи, их можно есть по отдельности или смешать, заправив небольшим количеством яблочного уксуса или лимонным соком. Если никаких указаний в скобках нет, то имеется в виду листовой салат.

Не пугайтесь количества яиц. Их можно есть вареными или жареными, но обязательно без жира и масла. В таком варианте приготовления они принесут только пользу!

Не думайте, что мясо и курица взаимозаменяемы! Это разные продукты, и есть нужно именно то, что написано! Кроме того, мясо нужно выбирать нежирное, а курицу готовить и употреблять без кожи. Готовить мясо, курицу и рыбу можно по-разному: запекать, отваривать, готовить на пару, делать блюда из фарша или готовить целые куски. Можно добавлять специи, лук, чеснок. Но ни в коем случае не использовать масла и жир.

Разрешены любые фрукты, кроме манго, инжира, фиников, винограда и бананов. Ешьте на здоровье груши и яблоки, абрикосы и сливы, апельсины и грейпфруты, мандарины и помело, арбузы и дыни, персики и ананасы, киви. Но если сказано «фрукты», нужно есть только какой-то один вид. Смешивать можно только в том случае, если в меню значится «фруктовый салат».

Когда в меню значатся «вареные овощи», подразумеваются: кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны, фасоль (лучше стручковая), морковь, зеленый горошек. Употреблять нужно что-то одно, не смешивая.

Под «любыми вареными овощами» следует понимать все овощи, кроме картофеля. Кроме того, помните, что кукуруза – это не овощ, а злак. И она в список разрешенных во время диеты Магги продуктов не входит. Из «любых вареных овощей» можно приготовить суп, без добавления мясного бульона.

«Обезжиренный сыр» — сорта сыра с наименьшим содержанием жирности (не более 17%). Можно заменять сыр брынзой или творогом, но тоже обезжиренными.

Меню диеты Магги

  • Ежедневный завтрак: 1/2 грейпфрута и 1-2 яйца.
  • Понедельник: обед – фрукты; ужин – отварное мясо.
  • Вторник: обед – жареная или отварная курица; ужин – салат из овощей, 2 яйца, тост, апельсин.
  • Среда: обед – тост, помидоры, сыр; ужин – отварное мясо.
  • Четверг: обед – фрукты; ужин – отварное мясо, салат.
  • Пятница: обед – вареные овощи (кабачки или фасоль), 2 яйца; ужин – рыба жареная, грейпфрут, салат.
  • Суббота: обед – фрукты; ужин – отварное мясо, салат.
  • Воскресенье: обед – курица жареная, грейпфрут, вареные овощи, помидоры; на ужин – вареные овощи.
  • Ежедневный завтрак: апельсин (один) и 1-2 яйца.
  • Понедельник: обед – салат, мясо жареное; ужин – салат, 2 яйца, 1 апельсин.
  • Вторник: обед – салат, отварное мясо; ужин – 2 яйца, грейпфрут.
  • Среда: обед – огурец, мясо жареное; ужин – 2 яйца, апельсин.
  • Четверг: обед – сыр, 2 яйца, вареные овощи; ужин – 2 яйца.
  • Пятница: обед – рыба жареная или отварная; ужин – 2 яйца.
  • Суббота: обед – помидоры, отварное мясо, апельсин; ужин – салат из фруктов.
  • Воскресенье: обед и ужин – курица жареная или отварная, помидор, вареные овощи, апельсины.

В течение дня в неограниченном количестве едим:

  • Понедельник и среда: любые разрешенные фрукты.
  • Вторник: любые вареные овощи.
  • Четверг: отварная рыба, вареные овощи, салат.
  • Пятница: вареные овощи, отварное мясо.
  • Суббота и воскресенье: какой-то один вид фруктов.

Указанные продукты необходимо распределить в любом порядке на весь день.

  • Понедельник: 4 кусочка жареного или отварного мяса (200 гр.), 3 помидора, 4 огурца, 1 грейпфрут, банка консервированного тунца, 1 тост.
  • Вторник: 200 гр. отварного мяса, 4 огурца, 2 помидора, апельсин, яблоко, тост.
  • Среда: 1 ст.л. творога, сыр, 2 помидора, 2 огурца, вареные овощи, 1 тост, грейпфрут.
  • Четверг: половина отварной курицы, 3 помидора, 1 огурец, тост, апельсин.
  • Пятница: 2 яйца, салат, грейпфрут.
  • Суббота: небольшая порция творога, 2 отварные куриные грудки, 2 помидора, 2 огурца, тост, простокваша, грейпфрут.
  • Воскресенье: банка консервированного тунца, 2 помидора, 2 огурца, 1 ст.л. творога, 1 грейпфрут.

Пятая неделя (закрепительная)

  • Ежедневный завтрак: апельсин или половина грейпфрута, 1-2 яйца.
  • Понедельник: обед – 2 яйца, помидор; ужин – 2 яйца, любые вареные овощи, грейпфрут.
  • Вторник: обед – грейпфрут и 2 яйца; ужин – отварное или жареное мясо, помидор, огурец, салат, сельдерей.
  • Среда: обед – шпинат, 2 яйца; ужин – 2 яйца, салат из овощей, творог.
  • Четверг: обед – шпинат, 2 яйца; ужин – отварная или жареная рыба, любые вареные овощи.
  • Пятница: обед – шпинат и 2 яйца; ужин – рыба, любые вареные овощи.
  • Суббота: обед – фруктовый салат; ужин – отварное или жареное мясо, салат из овощей.
  • Воскресенье: обед – грейпфрут, курица, помидор; ужин – курица, салат из овощей.

Рецепты диеты Магги

400 г куриной грудки, 2 апельсина, 1 столовая ложка соевого соуса, острый кайенский перец, 1 столовая ложка оливкового масла. Апельсины превращаем в пюре и смешиваем с перцем. Курицу обжариваем в масле, добавляем фруктовое пюре и немного воды и тушим до готовности.

Порционный кусок мяса, сок 1 апельсина, красный перец, соль, базилик. Кусок отбить, полить соком и обвалять в смеси перца, соли и базилика. Запечь в духовке до готовности.

Салат с грейпфрутом и яйцом

Отварить 2 яйца вкрутую, грейпфрут очистить и вытащить мякоть из долек. Белок яйца мелко нарезать, желток растереть со смесью приправ «прованские травы». Грейпфрут разделить на небольшие кусочки (лучше руками, чтобы не вышел сок) и перемешать с белками и желтками.

Белковая запеканка с апельсинами

Отделить 2 белка, взбить их с молотой корицей, 1 апельсин нарезать мелкими кубиками, залить яйцом, запечь в микроволновой печи. Желтки можно пожарить на сухой сковороде и подавать вместе с этим блюдом.

Черный молотый перец, горчичный порошок, 1 апельсин, 2 яйца. 1/3 апельсина превратить при помощи блендера в кашицу. Вынуть желтки, растереть с фруктом и перцем и нафаршировать смесью белки. Подавать с «остальной частью» цитруса, нарезанного лодочками.

400 г куриной грудки, 1 белок, черный перец молотый, соль, немного лука. Из грудки с луком сделать фарш, добавить белок и перец, перемешать, посолить. Выложить в силиконовые формы для маффинов, запечь при температуре 180 градусов.

Хлеб для тостов

1 стакан ржаной муки, полстакана ржаных отрубей, разрыхлитель, 2 белка, 1 яйцо, полстакана кефира, соль, приправа для бородинского хлеба. Вымесить из ингредиентов тесто, при необходимости доливая водой до консистенции сметаны. Испечь при температуре порядка 180-200 градусов в форме для кексов или в хлебопечке по инструкции. Разрезать на кусочки и подсушить в тостере.

Эффективность и отзывы диеты Магги

Конечно же, любой рацион, ограничивающий поступление калорий за счет сокращения процента углеводов, и исключающий так называемые «жирообразующие» продукты, будет эффективным. Другой вопрос, что реально изменится, если, скажем, завтракать каждый день не одними только яйцами и грейпфрутами, а варьировать блюда. На те же 250-300 ккал и 14 граммов белка можно съесть, скажем, яблоко и 150 г творога, а то и пару ложек овсянки с тем же творогом или яичными белками. В плане переносимости диета хороша для тех, кто не имеет аллергии на яйца, не любит горячие каши, и привык питаться однообразно.

У медиков масса претензий к подобным диетам – аллергены в рационе, отсутствие сложных углеводов, несбалансированность. Тост, периодически включаемый в рацион, не может считаться их адекватным источником. В принципе, несбалансированные по углеводам диеты могут использоваться циклами, от 2 до 6 недель, но не всегда применение их «как написано» будет целесообразным.

Некоторые люди имеют преимущественно углеводный энергообмен, и «переводить» их на жировой – дело довольно неблагодарное. Сколько бы яиц и жареных кур не ели такие люди, они будут чувствовать себя вялыми и усталыми. Их идеальная диета – что-то вроде «медицинской классики» 65% углеводов, 15% жиров – остальное белки. В «Магги» же слишком много жиров и белков. Это, правда, не означает, что такие люди не похудеют. Но шансов сохранить «безуглеводный» вес у них все равно мало – прожить всю жизнь с «полупустой батарейкой» не может практически никто. Даже бодибилдеры с таким обменом веществ используют принципиально другие диеты, что уж говорить об обывателях.

«Проблемными местами» диеты является и использование большого количества животных жиров, что может быть вредным при повышенном холестерине и заболеваниях сердца.

Кроме того, рацион с трудом сочетается с правильно организованными тренировками, и не может подходить абсолютно всем. Все-таки, упование на некие «химические процессы» без учета основ энергетического обмена, несколько наивно. Кое-кому банально может не хватить калорий для восстановления, что приведет к плато и, иногда, даже противоположным желаемым результатам.

Для контроля результата желательно взвеситься до начала диеты и затем взвешиваться каждое утро после туалета. Для сохранения достигнутого веса желательно соблюдать умеренность в приеме пищи (особенно калорийной и сладкой) хотя бы в течение нескольких месяцев после завершения диеты.

Если у вас возникло желание повторить диету Магги, то лучше повторить дважды недели первую и четвертую.

Прочитайте другую полезную информацию о диете Магги и её аналогах:

Важно: прежде чем сесть на диету Магги проконсультируйтесь с врачом.

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

your-diet.ru

Перекус на работе с пользой для здоровья

Большинство людей, которые придерживаются диеты, постоянно мучает вопрос, сколько раз в день нужно принимать пищу, три раза — это предел или можно что перекусить в промежутках между основным приемом пищи. Большинство лечебных учреждений практикуют частое питание, оно и оптимально при снижении веса. При редких приемах пищи наш организм переходит в режим экономии и даже от специального меню с низким содержанием калорий ни будет, ни кого эффекта. Организм наш создает запас. А если человек кроме основных приемов пищи делает несколько перекусов, то организм с легкостью расстается с жировым запасом и процесс похудения идет быстрее. Как правило, при перекусах подавляется чувство голода. А срывы на диетах в основном и появляются из-за борьбы с голодом.

Некоторые правила, как выбрать время для перекуса.

Перекус необходимо делать между основными приемами пищи. Когда у вас появилась мысль, не съесть ли что ни будь. Важными перекусами считаются второй завтрак и полдник. При дробном питании устанавливается ритм выработки для соков пищеварения.

Какой перекус полезнее для здоровья

Некалорийный, но питательный. Большинство дам с пышными формами любят подкрепляться лакомствами, содержащих много калорий. Худенькие же утоляют голод легкой пищей, что помогает им додержаться до обеда и съесть меньше. Женщинам, у которых сидячая работа, следует делать перекус продуктами, которые содержат не более 150 килокалорий, но если на диете, то 100 килокалорий.

Плохо для перекуса:

Хот-дог содержит в общей сложности не меньше 230 килокалорий, если он не большой, но в большой порции содержится все 350 — 400 килокалорий.

Различные слойки. Во всех пирожках, которые продаются в магазинах, содержится около 300 килокалорий, а самыми калорийными, считаются с мясом, сыром, с различными джемами и вареньем. В них содержится до 600 килокалорий на 100 грамм.

Хорошо для прекуса:

Йогурт или творог вместе с двумя зерновыми хлебцами. В этом случае ваш перекус составит чуть больше 150 килокалорий. Вы заставите голод отступить, так как получите хорошую порцию углеводов и белка.

Яблоки. Во первых, это минимум калорий. Во вторых, содержание клетчатки и пектина. Яблоки так же способны утолять жажду. В них содержится витамин С, калий и антиоксиданты. Одно яблоко содержит 47 килокалорий.

Что полезно и вредно

Большинство из нас следит за тем, чтобы обед, ужин и завтрак были как можно натуральнее и полезнее. В случае с перекусом иногда просто отходят от этого. Бытует мнение, что если это не основной прием пищи, то ни чего страшного не случится. Огромная часть различных добавок и канцерогенов попадает в наш организм из снеков, так как в них добавляют большое количество различных добавок и жарят.

Плохо для перекуса

Различные чипсы. Стоит запомнить, что в этом продукте содержатся такие вещества, которые вмешиваются в деятельность нервной системы, путем перерождения клеток, это все повреждает ДНК. Здесь нет никакой безопасной дозы, даже несколько штук могут нанести вред здоровью.

Сухарики и кириешки. Канцерогенов в них так же много, как и в чипсах. Так же много и различных добавок и ароматизаторов. В них содержится большое количество жира и они, как правило, изготовлены из высших сортов муки. В чипсах содержится примерно 550 килокалорий, в сухариках и кириешках около 400 килокалорий.

Хорошо для перекуса

Отлично утоляют голод различные орехи, так же они хорошо выводят вредные вещества, только они содержат большое количество калорий. Поэтому для перекуса возьмите всего грамм тридцать этого продукта. 30 грамм грецкого ореха содержит 188 килокалорий, фундук – 213 килокалорий, фисташки, миндаль – 192 килокалорий.

Чем можно перекусить без вреда для фигуры

Как правило, сладости успокоят ваш аппетит примерно на час, после чего он начнет вас беспокоить с удвоенной силой. Сладости вызывают колебание сахара в крови, а это приводит к перееданию.

Плохо для перекуса.

Различный шоколад. После его употребления, через 30 минут снова захочется перекусить и желательно чем- то сладким. 100 грамм шоколада содержит 547 килокалорий.

Мармелад и карамель. Обладают тем же эффектом, что и шоколад. Полезностей в них нет ни каких, одни только калории.

Творожок с вареньем. В нем содержится и кальций и белок, которые способствуют хорошему обмену веществ. Но вот сладкое варенье или джем будут вызывать желание поесть еще. Отсюда и сбои в организме.

Хорошо для перекуса.

Сухофрукты сладкие на вкус, но кроме сахара в них много клетчатки, минералов, что хорошо утоляет голод. В черносливе содержится 230 килокалорий, в кураге и изюме -290 килокалорий.

Бананы являются сладкими фруктами, но они вполне подойдут для перекуса. Так как в них содержится много пищевых волокон и сложных углеводов, которые медленно перевариваются. Он так же способен поднять настроение в одном банане содержится 90 килокалорий.

Выбирайте для себя такой перекус, который бы не навредил вашему здоровью.

all2lady.ru

Как питаться на работе: готовим диетические перекусы

Перекусывать между основными приемами пищи нужно обязательно, и работа не должна быть для того препятствием.

Если кушать часто, то уровень сахара в крови практически не изменяется, а вот обмен веществ, наоборот, улучается.

Но важно выбирать для маленьких приемов пищи полезные продукты, чтобы не только утолить чувство голода, но и похудеть.

Продукты, не подходящие для перекусов

Забыть нужно о различных шоколадных батончиках, чипсах, булочках. Это быстрее углеводы, которые дают только видимое чувство сытости. Уже спустя двадцать минут, когда организм превратить эти углеводы в жиры и отложить на длительное хранение, чувство голода вернется снова.

От различной сладкой и соленой выпечке нужно отказаться еще и по той причине, что в ней содержатся углеводы, которые быстро проходят по ЖКТ. Выбирать для похудения и правильного перекуса следует продукты с большим количеством клетчатки. Это фрукты и овощи, зерновые культуры.

Продукты, идеальные для перекусов

Растворимая клетчатка

Клетчатка медленно перерабатывается организмом, а значит, чувство сытости после такого перекуса на работе можно будет сохранить надолго. Среди наиболее предпочтительных продуктов с содержанием клетчатки для перекусов можно отметить:

  • фасоль, горох
  • овсяные отруби
  • фрукты (кроме банана и винограда, в них содержится много сахара)
  • яблоки
  • манго
  • брокколи
  • спаржа
  • морковка
  • сельдерей
  • Три свежих морковки среднего размера содержат только 60 калорий. А вот чувство голода после такого перекуса появится не скоро.

В свежих фруктах, кроме клетчатки, также содержатся углеводы. Но это медленные углеводы, из которых организм извлекает пользу. Особенно внимание нужно обратиться на цитрусовые плоды, на киви, яблоки. Лучше покупать сезонные фрукты, в которых содержится минимум нитратов.

  • Самый простой вариант быстрого полезного перекуса – это салат. Овощи нужно нарезать и заправить небольшим количеством оливкового масла. Для разнообразия вкуса в салатик можно добавить немного творога, сыра.

Многие белковые продукты также подходят для мелких приемов пищи между основной едой. Но тут важно белковые продукты кушать по отдельности. Это может быть отварная рыба или мясо, птица. Также от голода избавят вареные яйца или кусочек сыра.

  • Раньше считалось, что сыр является вредителем фигуры и многие диеты запрещали этот продукт к употреблению. Но сегодня кусочек нежирного сыра является отличной рекомендованной закуской, которая быстро и надолго избавляет от чувства голода.

Орехи и сухофрукты

Сразу нужно оговориться, что речь идет не о жареном арахисе и другой закуске под пиво.

При желании похудеть орехи кушать в больших количествах нельзя. Но на пользу пойдут и избавят от чувства голода десяток миндальных орешков (около 80 калорий), два десятка фисташек (80 калорий).

В сухофруктах содержится много клетчатки. Самый полезный вариант такого продукта при похудении – это сушеная вишня. В пяти столовых ложка продуктах насчитывается всего 125 калорий.

Вишню можно добавлять в йогурт для получения вкуснейшего десерта. Из банана можно делать мороженое, добавляя его в йогурт (все измельчить до кашеобразного состояния и заморозить).

Йогурт и другие молочные продукты

Для низкокалорийного перекуса дома или на работе можно использовать йогурт. Но лучше всего выбирать именно натуральный продукт без различных фруктовых добавок, красителей и сахара. Можно самостоятельно добавить в йогурт немного орешков, кусочки фруктов, мюсли.

  • Многие худеющие считают, что для избавления от лишних килограммов нужно кушать только обезжиренные молочные продукты, в том числе, и йогурт. Но на самом деле лучше выбирать продукты со средней жирностью: они более натуральны и полезны для организма.

Стакан молока и кефира – это также отличный перекус во время диеты. Кефир нормализует пищеварение, восстанавливает микрофлору кишечника. Если добавить в кефир кусочки фруктов, сухофруктов или орехов, получится полноценный десерт.

  • Мозг получает от желудка сигнал о том, что пища поступила в организм, в течение четверти часа. То есть, не нужно наедаться до отвалу, следует просто подождать 20 минут, пока мозг получит сигнал о сытости.

Зная продукты, которые подходят для здорового и полноценного перекуса, можно составлять разнообразное меню питания на рабочий день. При правильном сочетании продуктов получится делать интересные диетические блюда, которые будут дарить чувство сытости на длительное время и оздоровлять организм.

Как похудеть при ночной работе Оптимальный вариант для ночного перекуса

lovely-ledy.ru